もち米を使った五平餅（ごへいもち）作りに挑戦！

みそだれも作って、自分たちで焼きました^^

自分で作った五平餅に「おいしい！」と大満足でした♪

☆五平餅レシピ（８～１０個分）☆

【材料】

・もち米３合・みそ（大さじ５杯）すりごま（少々）・みりん（大さじ２杯）

・さとう（大さじ３～４杯）※さとうは好みで量をふやしてね。

・しょうゆ（大さじ１杯）・サラダ油（少々）

【作り方】

①    もち米を炊き、軽くつく。②ついたもち米をラップの上にのせ、こばん型に整える。

③    みそにすりごま、さとう、みりん、しょうゆを混ぜ合せる。

④    . ホットプレートにサラダ油をひいて、もち米を焦げ目がつくまで両面焼く。

⑤    片面にみそをぬり、もう一度焼いたら完成。